⭐ - 32% Kohlenhydrate*
⭐ 1,7x so viel Protein*
⭐ Glutenfrei, von Natur aus
⭐ 100% natürlich und vegan
⭐ Fertig in nur 4 Minuten
⭐ Made with ❤ in Germany
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WUSSTEST DU?
Die Kichererbse wurde schon vor ca. 8000 Jahren in Vorderasien angebaut und gehört zu den ältesten Anbaupflanzen der Welt. Von dort kam sie im Mittelalter über Indien und Nordafrika nach Europa. In Mexiko und Indien und in vielen anderen Ländern der Welt zählt die Kichererbse zum Grundnahrungsmittel.
1,7x
soviel
Protein
-32%
weniger
KOHLEN-HYDRATE
0%
Gluten
100%
Vegan
4 Min
Kochzeit
100%
Made In Germany
Kichererbsen sind
eiweißreiche Alleskönner
Die Kichererbsennudel ist die „Athletin“ im CLEVER PASTA Universum und hat mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Pasta aus Hartweizengrieß.
Kichererbsen schmecken nicht nur lecker, sie tun auch so einiges für eure Gesundheit! Mit ihnen sind viele leckere Gerichte möglich. Zudem enthalten sie jede Menge Ballaststoffe und Eiweiß.
Das sind die wichtigsten Eigenschaften von Kichererbsen:
🌱 kalorienarm & low-fat
🌱 proteinreich & machen lange satt
🌱 regulieren den Blutzuckerspiegel
🌱 Reich an Eisen & Kalzium
🌱 Folsäurelieferanten
🌱 Unterstützen Nerven und Muskeln durch Zink, Phosphor, Kalium und Magnesium
... ach ja, und lecker sind sie natürlich auch noch ;-)
Am besten schmecken uns die Kichererbsennudeln mit einem Pesto oder einfach Öl und Parmesan.
Mhhh, guten Appetit!
Vergleich
Im Bezug auf 100g Pasta (trocken)
Herkömmliche Pasta aus Hartweizen
Kichererbsen Nudeln (4er Set)
71g Kohlenhydrate
48g Kohlenhydrate
-32%
12g Eiweiß
VS.
20g Eiweiß
1,7x so viel
3g Ballaststoffe
15g Ballaststoffe
5,0x so viel
7-9 Min. Zubereitung
4 Min. Zubereitung
Enthält Gluten
100% glutenfrei
Nährwerte
Nährwerte
Je 100g
Energie
1483 kJ / 352 kcal
Fett
5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
48 g
davon Zucker
2,4g
Ballaststoffe
15g
Eiweiß
20 g
Salz
0,01g
Inhaltsstoffe
Kichererbsenmehl (89%), Wasser; Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Bitte trocken lagern.
Kochanleitung
Die Zubereitung von Clever Pasta ist grundsätzlich kinderleicht, aber wir haben hier 2-3 Tipps, die du berücksichtigen solltest, damit nichts schief geht.
Clever Pasta wird, wie normale Nudeln, in leicht gesalzenes und kochendes Wasser geben.
Tipp 1: Sobald das Wasser kocht, unbedingt auf mittlere Stufe herunterdrehen, dass das Wasser leicht sprudelt. Der Grund: Clever Pasta enthält viel Protein und das schäumt, sobald es zu stark gekocht wird. Hiergegen hilft gelegentliches Umrühren.
Tipp 2: Unbedingt exakt für 4 Minuten kochen. Wer Clever Pasta länger kocht, riskiert, dass die Festigkeit und Stabilität der Pasta darunter leidet.
Tipp 3: Clever Pasta ist schnell fertig. Leider verliert die Pasta daher auch sehr schnell wieder das Wasser und trocknet schnell aus. Daher bitte immer etwas mehr Sauce oder Öl für die
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