Chili Pasta - Clever Pasta

"Schön scharf"

⭐ - 32% Kohlenhydrate*

⭐ 1,7x so viel Protein*

⭐ Glutenfrei, von Natur aus

100% natürlich und vegan

Fertig in nur 4 Minuten

Made with ❤ in Germany 

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Preis / 100g: 1,20€

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Wusstest du?

Chili ist nicht gleich Chili. Es gibt tausende von Sorten, die seit ewigen Zeiten in den Küchen dieser Welt zum Einsatz kommen. Sie variieren nicht nur in der Schärfe, sondern auch in Geschmack, Farbe und Größe. Erhältlich sind sie frisch, getrocknet, als Flocken oder Chilipulver.

Ist die feurige Chili Pasta zu scharf für dich?

Die muss man probieren ...

Die Nudel mit dem

Schärfekick!

Sie darf bei keinem Chili con Carne fehlen und manche sind regelrecht süchtig nach ihr: Die Chili. Die kleine scharfe Schote sorgt bei vielen Speisen für den besonderen Kick. Das wollten wir uns zunutze machen und haben unsere proteinreiche Less-Carb-Pasta* mit ordentlich Chili kombiniert.

Eines haben aber alle Chili Sorten gemeinsam: Sei bringen dir einen ordentlichen Schärfekick in jedes Gericht. Neben der Schärfe sind aber auch wertvolle Spurenelemente, wie Mangan, Zink und Kupfer enthalten. Chili wird in der Ernährung aber auch verwendet, um die Verdauung anzuregen und fettige Speisen bekömmlicher zuzubereiten. Ihr wird nachgesagt, Stoffwechsel und Durchblutung anzukurbeln und den Cholesterinspiegel positiv zu beeinflussen.

Wir haben uns gefragt, ob sich dieses feurige Gewürz nicht auch gut in unserer Pasta machen würde. Heraus kam unsere Chili Pasta auf Kichererbsenbasis. Mit leichter bis mittlerer Schärfe eignet sich die Pasta super für zahlreiche Gerichte, die eine gewisse Würze gut vertragen können.

Probier's am besten aus, ob du dem Schärfekick unserer Chili Pasta gewachsen bist ;-)

 

Vergleich

In Bezug auf 100g Pasta (trocken)

Herkömmliche Pasta aus Hartweizen Clever Pasta Chili Pasta

71g Kohlenhydrate

48g Kohlenhydrate

-32%

12g Eiweiß

VS.

20g Eiweiß

1,7x so viel

3,3g Ballaststoffe

15g Ballaststoffe

4,5x so viel

7-9 Min. Zubereitung

4 Min.

Zubereitung

Enthält Gluten

100% glutenfrei

Nährwerte (je 100g)

Nährwerte je 100g

Energie

1483 kJ / 352 kcal

Fett

5,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,9g

Kohlenhydrate

48 g

davon Zucker

2,4g

Ballaststoffe

15g

Eiweiß

20 g

Salz

0,01g


Inhaltsstoffe

  • Kichererbsenmehl (86%), Chili (3%), Wasser; Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Bitte trocken lagern.

Kochanleitung

Die Zubereitung von Clever Pasta ist grundsätzlich kinderleicht, aber wir haben hier 2-3 Tipps, die du berücksichtigen solltest, damit nichts schief geht.
Clever Pasta wird, wie normale Nudeln, in leicht gesalzenes und kochendes Wasser geben.

Tipp 1: Sobald das Wasser kocht, unbedingt auf mittlere Stufe herunterdrehen, dass das Wasser leicht sprudelt. Der Grund: Clever Pasta enthält viel Protein und das schäumt, sobald es zu stark gekocht wird. Hiergegen hilft gelegentliches Umrühren.

Tipp 2: Unbedingt exakt für 4 Minuten kochen. Wer Clever Pasta länger kocht, riskiert, dass die Festigkeit und Stabilität der Pasta darunter leidet.

Tipp 3: Clever Pasta ist schnell fertig. Leider verliert die Pasta daher auch sehr schnell wieder das Wasser und trocknet schnell aus. Daher bitte Immer etwas mehr Sauce oder Öl für die