⭐ - 32% Kohlenhydrate*
⭐ 1,7x so viel Protein*
⭐ Glutenfrei, von Natur aus
⭐ 100% natürlich und vegan
⭐ Fertig in nur 4 Minuten
⭐ Made with ❤ in Germany
WUSSTEST DU?
Bärlauch ist ein ganz besonderes Kraut und das Beste: es wächst nicht etwa in einem weit entfernten Land, sondern direkt vor unserer Tür. Passt also perfekt zu unserer kohlenhydratreduzierten Pasta*.
Und die leichte Knoblauchnote macht sie zu einer unserer absoluten Lieblingsnudeln. Einfach lecker!
Die muss man probieren ...
1,7x
soviel
Protein
-32%
weniger
KOHLEN-HYDRATE
0%
Gluten
100%
Vegan
4 Min
Kochzeit
100%
Made In Germany
DIESES KRAUT MACHT SOGAR
MÜDE BÄREN MUNTER!
Kaum ein anderes Kraut wird hierzulande mehr gehyped als der Bärlauch. Und das zu Recht, denn er hat wirklich super Eigenschaften - der Namensherkunft nach soll er sogar müde Bären munter machen ;-)
Bärlauchblätter besitzen einzigartige Inhaltsstoffe, wie ätherische Öle, Fructosane und sie sind reich an Vitamin C. Bärlauch wird außerdem nachgesagt, dass er unter anderem das Herz schützen und durch unterschiedliche Schwefelverbindungen den Stoffwechsel anregen soll. Dadurch ist Bärlauch vielseitig einsetzbar und kann sogar beim Detoxing unterstützen.
In Pesto, Suppe oder Käse macht sich Bärlauch bekanntermaßen besonders gut. Warum sollten wir also diese tollen Eigenschaften nicht auch mit unserer Clever Pasta verbinden? Unsere Bärlauch Pasta besteht aus Kichererbsenmehl, Bärlauch und Wasser. Für 100% natürlichen Geschmack, ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Mit ihrer dezenten Knoblauchnote ist unsere Bärlauch Pasta eine der beliebtesten Clever Pasta Sorten. Geht ganz einfach und ist in wenigen Minuten fertig. Schnell, unkompliziert und hundertfach kombinierbar mit deiner Lieblingssauce.
Vergleich
Im Bezug auf 100g Pasta (trocken)
Herkömmliche Pasta aus Hartweizen
Bärlauch Pasta (4er Set)
71g Kohlenhydrate
48g Kohlenhydrate
-32%
12g Eiweiß
VS.
20g Eiweiß
1,7x so viel
3g Ballaststoffe
15g Ballaststoffe
5,0x so viel
7-9 Min. Zubereitung
4 Min. Zubereitung
Enthält Gluten
100% glutenfrei
Nährwerte
Nährwerte
Je 100g
Energie
1483 kJ / 352 kcal
Fett
5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
48 g
davon Zucker
2,4g
Ballaststoffe
15g
Eiweiß
20 g
Salz
0,01g
Inhaltsstoffe
Kichererbsenmehl (87,5%), Bärlauch (1,5%), Wasser; Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Bitte trocken lagern.
Kochanleitung
Die Zubereitung von Clever Pasta ist grundsätzlich kinderleicht, aber wir haben hier 2-3 Tipps, die du berücksichtigen solltest, damit nichts schief geht.
Clever Pasta wird, wie normale Nudeln, in leicht gesalzenes und kochendes Wasser geben.
Tipp 1: Sobald das Wasser kocht, unbedingt auf mittlere Stufe herunterdrehen, dass das Wasser leicht sprudelt. Der Grund: Clever Pasta enthält viel Protein und das schäumt, sobald es zu stark gekocht wird. Hiergegen hilft gelegentliches Umrühren.
Tipp 2: Unbedingt exakt für 4 Minuten kochen. Wer Clever Pasta länger kocht, riskiert, dass die Festigkeit und Stabilität der Pasta darunter leidet.
Tipp 3: Clever Pasta ist schnell fertig. Leider verliert die Pasta daher auch sehr schnell wieder das Wasser und trocknet schnell aus. Daher bitte immer etwas mehr Sauce oder Öl für die
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