Sommerliche Brokkoli-Tomatensauce

👩‍🍳 Clever Kochen mit Clever Pasta 🍝👨‍🍳

Klassische Tomatensauce - hiermit wird´s noch besser 😋 Denn wir peppen sie mit Brokkoli auf!

ZUTATEN

• 250g Clever Pasta Chili Pasta
• 1 Brokkoli, mittelgroß
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 Zwiebel
• 125 ml Tomatensauce
• 1 TL Oregano, getrocknet
• 1 TL Thymian, getrocknet
• Öl, Salz, Pfeffer
• Reibekäse oder Parmesan

ZUBEREITUNG

1. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und wasche sie.
2. Zwiebel und Knoblauch klein hacken und mit etwas Öl und dem Brokkoli in einer Pfanne andünsten.
3. Nach ca. 5 Minuten die Tomatensauce dazugeben und alles würzen.
4. Bringe für unsere Chili Pasta 2 Liter Wasser zum kochen. Gebe etwas Salz, Olivenöl und unsere Pasta dazu und koche die Nudeln für genau 4 Minuten.
5. Die Nudeln zur Soße geben und mit etwas Streukäse oder Parmesan auf einem Teller anrichten.

Viel Spaß beim kochen und Guten Appetit!

Eure Clever Pasta Family 🧡💜