Kurkuma Nudeln mit Hähnchen in Paprikasauce by @michelle.klatte

#nachgekocht
In der Rubrik #nachgekocht möchten wir euch super-leckere Rezepte vorstellen, die Clever Pasta Fans zuhause gekocht haben und die uns einfach überzeugt haben. Viel Spaß beim Nachkochen und wenn ihr selbst auch Rezepte habt, schickt uns diese gerne an family@clever-pasta.de   

 

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ZUTATEN:

2 EL Rapsöl
600g Hähnchen Brustfilet
550g Spitzpaprika rot
1 Zwiebel
3 Flaschen Light Sahne 7% (750 ml)
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß
1 EL Tomatenmark
Kurkuma Pasta

Hähnchen klein schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und ebenfalls in Streifen schneiden.

1 EL Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin scharf anbraten. Sobald das Hähnchen Goldbraun ist, kommen die Paprika und Zwiebelstreifen mit einem zusätzlichen EL Öl dazu. Nun alles nochmals scharf anbraten. Etwas mit Salz würzen.

Light Sahne dazugeben, Soße einkochen lassen und mit Salz, Pfeffer & Paprika Pulver abschmecken.

Kurkuma Pasta, wie auf der Verpackungsanleitung angegeben, kochen.

 

Viel Spaß beim Nachkochen und danke Michelle/@michelle.klatte für das Rezept!

Bild und Zutatenliste 🥗 Michelle (@michelle.klatte)