Feuriger Hot Chili-Tomaten Dip
👩🍳 Clever Kochen mit Clever Pasta 🍝👨🍳
Wie scharf wollt ihr es heute haben? Aufgepasst.. wir haben hier nämlich einen feurigen Hot-Chili-Tomaten-Dip für euch 🤤
ZUTATEN für 1 Portion
- 8 Chilischoten
- 1 Dose Tomaten, geschält
- 1 Zwiebel
- 85g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Paprika, edelsüß
- 3 TL Olivenöl
- Chips - oder etwas anderes zum dippen
ZUBEREITUNG
- Schäle die Zwiebel und wasche die Chilis. Hacke beides fein.
- Röste die Zwiebelstückchen mit etwas Öl in einer Pfanne an. Gebe kur die Chili dazu und lösche es mit den Tomaten ab.
- Nun mit dem Salz, der Prise Paprika und dem Zucker würzen und köcheln lassen. Wenn die Sauce etwas dickflüssiger wird, vom Herd nehmen und sobald sie abgekühlt ist in ein passendes Gefäß.
Viel Spaß beim kochen und Guten Appetit!
Eure Clever Pasta Family 🧡💜