Leckere Blumenkohl Pasta mit Champignon-Sahne-Sauce by @insulinresistenz
#nachgekocht
In der Rubrik #nachgekocht möchten wir euch super-leckere Rezepte vorstellen, die Clever Pasta Fans zuhause gekocht haben und die uns einfach überzeugt haben. Viel Spaß beim Nachkochen und wenn ihr selbst auch Rezepte habt, schickt uns diese gerne an family@clever-pasta.de
Zutaten
- 1 Packung Blumenkohl Pasta (250 g)
- 150 g Champignons
- 1 Becher Sahne
- etwas Parmigiano
- Petersilie
- Toppings: Nach Belieben Hühnchenstreifen oder fleischfreie Alternativen (z.B. Feta, Tofu etc.)
Zubereitung
1. Clever Pasta Blumenkohl Pasta nach Anleitung kochen
2. Champignons in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten
3. Sahne hinzufügen
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
5. Pasta hinzufügen und vermengen
6. Mit Parmigiano, Petersilie und ggf. sonstige Toppings garnieren. Fertig
Super easy und auch besonders geeignet bei Insulinresistenzen!
Viel Spaß beim Nachkochen und danke Alicja / @insulinresistenz für das tolle Rezept
Bild und Zutatenliste 🥗 by Alicja (@insulinresistenz)