"Gemüse in Nudelform"

Blumenkohl Pasta (Set)

⭐ -32% Kohlehydrate*
⭐ 1,6x so viel Protein*
⭐ Glutenfrei, von Natur aus
⭐ 100% natürlich und vegan
⭐ Fertig in nur 4 Minuten
⭐ Made with ❤ in Germany

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11,96 €

Preis / 100g: 1,20€
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1,8x
soviel
Protein
-34%
weniger
KOHLEN-HYDRATE
0%
Gluten
100%
Vegan
4 Min
Kochzeit
100%
Made In Germany

Vergleich

Im Bezug auf 100g Pasta (trocken)

Herkömmliche Pasta aus Hartweizen Blumenkohl Pasta (Set)
Bild einer einzelnen Nudel der Vergleichssorte Bild einer einzelnen Nudel der zum Verkauf angebotenen Sorte
71g Kohlenhydrate 47g Kohlenhydrate
-33%
12g Eiweiß VS. 22g Eiweiß
1,8x so viel
3g Ballaststoffe 14g Ballaststoffe
4,7x so viel
7-9 Min. Zubereitung 4 Min. Zubereitung
Enthält Gluten 100% glutenfrei

Nährwerte

Nährwerte Je 100g
Energie 1347 kJ / 319 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 3,6g
Ballaststoffe 14g
Eiweiß 22 g
Salz 0,06g

Inhaltsstoffe

Gelbes Erbsenmehl (79%), Blumenkohl (10%), Wasser; Ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Bitte trocken lagern.


Kochanleitung

Die Zubereitung von Clever Pasta ist grundsätzlich kinderleicht, aber wir haben hier 2-3 Tipps, die du berücksichtigen solltest, damit nichts schief geht.

Clever Pasta wird, wie normale Nudeln, in leicht gesalzenes und kochendes Wasser geben.

Tipp 1: Sobald das Wasser kocht, unbedingt auf mittlere Stufe herunterdrehen, dass das Wasser leicht sprudelt. Der Grund: Clever Pasta enthält viel Protein und das schäumt, sobald es zu stark gekocht wird. Hiergegen hilft gelegentliches Umrühren.

Tipp 2: Unbedingt exakt für 4 Minuten kochen. Wer Clever Pasta länger kocht, riskiert, dass die Festigkeit und Stabilität der Pasta darunter leidet.

Tipp 3: Clever Pasta ist schnell fertig. Leider verliert die Pasta daher auch sehr schnell wieder das Wasser und trocknet schnell aus. Daher bitte Immer etwas mehr Sauce oder Öl für die